Zucchero Impalpabile – 250g Just Add Love (impalpavel)

Lo zucchero impalpabile è una polvere finissima che ha nella sua composizione un qualche tipo di amido. Il più comune è l’amido di mais e naturalmente l’amido ha una funzione, è responsabile di rendere lo zucchero più secco e sciolto.

Lo zucchero impalpabile non fa grumi, anche a bassa umidità. Può essere utilizzato nella preparazione di deliziosi macarons, guarnizioni di caramelle e glassa per torte. … Inoltre, puoi decorare biscotti e torte, rendendoli ancora più affascinanti.

Può essere utilizzato anche come ausilio nella lavorazione della pasta di zucchero per renderla piu stabile.

Imballaggio: 250 g